Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen

  1. Home
  2. Bookstore
  3. Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen

Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen

By Lothar Jäger

Rent or Buy eTextbook

Expires on May 11th, 2022
$39.93

Publisher List Price: $65.00
Savings: $25.07

Der vollständige, aktualisierte und ergänzte Überblick über Entstehung, Epidemiologie, Diagnostik, Therapie und Prophylaxe von Nahrungsmittelallergien mit allen Nahrungsmittelallergenen von A-Z.

Dazu Testmethoden, Kreuzreaktivität, Nahrungsmittelzusatzstoffe und Informationen zu den Risiken genmanipulierter Nahrungsmittel.

Subject: Allied Health & Medical -> Medical -> Family & General Practice

Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen
Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe
3rd edition
Publisher: Elsevier GmbH, Urban & Fischer Verlag 8/19/08
Imprint: Urban & Fischer
Language: German

ISBN 10: 3437595695
ISBN 13: 9783437595691
Print ISBN: 9783437213625

Live Chats